Sự Thật Thú Vị Về Vườn Roji Trong Văn Hoá Trà Đạo Nhật Bản Bạn đã bao giờ tự hỏi điều gì tạo nên sự thanh tao, yên bình trong mỗi buổi trà đạo Nhật Bản? Ngoài nghi thức pha trà tỉ mỉ và...
Văn Hóa Trà Đạo Nhật Bản: Hơn Cả "Uống Trà" & Ý Nghĩa Sâu Sắc Đằng Sau Từng Chén Matcha Trà đạo: Hành trình thiền tĩnh và nghệ thuật tinh tuý Khởi nguồn từ Nhật Bản, trà đạo (Cha-no-yu hay Sado) không đơn thuần là cách thưởng thức trà, mà...
Đánh Matcha Bằng Chasen Hay Máy Tạo Bọt? Lựa Chọn Đúng Cho Lớp Bọt Mịn Hoàn Hảo Bạn đang phân vân giữa chasen truyền thống và máy đánh bọt hiện đại để pha matcha? Cả hai đều có những ưu và nhược điểm riêng, và lựa chọn...
Uống Matcha Lúc Nào Là Tốt Nhất?: Góc Nhìn Khoa Học Matcha không chỉ là một thức uống thơm ngon mà còn là nguồn năng lượng và dưỡng chất tuyệt vời. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi ích của...
Khủng Hoảng Matcha 2025: Do Cung Không Đủ Cầu Hay Lý Do Nào Khác? Trong những năm gần đây, matcha đã vươn tầm từ một thức uống truyền thống Nhật Bản trở thành một hiện tượng toàn cầu. Tuy nhiên, cùng với sự bùng...
Top 3 Món Matcha Không Thể Bỏ Lỡ Trong Mùa Hè 2025 Mùa hè 2025 đã đến, mang theo những tia nắng rực rỡ và khao khát về những thức uống giải nhiệt sảng khoái. Matcha, với hương vị thanh mát và...
Mẹo Làm Bọt Matcha Mịn Tại Nhà Ai Cũng Làm Được Pha một ly matcha sánh mịn, thơm lừng với lớp bọt bông xốp, mịn màng là nghệ thuật mà bất cứ tín đồ matcha nào cũng khao khát. Lớp bọt...
Matcha Hay Cà phê: Chọn Nguồn Năng Lượng Bền Vững Cho Ngày Dài Năng Động Trong cuộc sống hiện đại, cà phê và matcha đã trở thành hai thức uống phổ biến giúp chúng ta khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng. Nhưng đâu...
Tiêu Chuẩn JAS Organic – Bảo Chứng Cho Trà Hữu Cơ Nhật Bản Chất Lượng Cao Tiêu Chuẩn JAS Organic – Bảo Chứng Cho Trà Hữu Cơ Nhật Bản Chất Lượng Cao Trong những năm gần đây, xu hướng sử dụng thực phẩm hữu cơ ngày...
Matcha Gokou – Tinh Hoa Trà Đạo Từ Uji, Kyoto Nếu bạn là người yêu trà và đang tìm kiếm một loại matcha cao cấp, tinh khiết đúng chuẩn Nhật Bản, thì matcha Gokou chính là sự lựa chọn hoàn...
Xưởng Chasen Chikumeido: Tinh Hoa Nghệ Thuật Thủ Công Truyền Thống Nhật Bản Trong văn hóa trà đạo Nhật Bản, mỗi chi tiết nhỏ đều được chăm chút tỉ mỉ để tạo nên sự hài hòa và trang trọng. Một trong những dụng...
Vị Trà Xanh Thay Đổi Theo Thời Gian Theo thời gian, vị trà xanh có thể thay đổi đáng kể, và sự biến đổi này không chỉ phụ thuộc vào giống trà, mà còn chịu ảnh hưởng từ...